El grupo de Autogestores recibe una charla formativa sobre los peligros que hay que tener en cuenta al utilizar una cocina.
Con la colaboración de la Escuela de Hostelería de Salamanca, a la que agradecemos su tiempo, sus instalaciones y su sensibilidad a la hora de aceptar nuestra petición, un grupos de jóvenes del programa de autogestores aprendimos cuales son los peligros más básicos que tenemos que tener en cuenta cuando cocinemos o estemos en una cocina, cuando manipulemos alimentos, cuando utilicemos los diferentes utensilios…
Gracias de forma especial a Ricardo, a Borja por su simpatía y claridad.
Esta charla formativa es la tercera del proyecto formativo "Capaces de vivir solos", premiado en el Concurso de Proyectos Juveniles convocado por el Excmo. Ayuntamiento de Salamanca.